マヌカヘルス マヌカハニー MGO115/UMF6
ニュージーランド固有のマヌカの花から採集された、マヌカハニー。
濃厚な色合いと、クリーミーな甘さが特徴です。
毎日の健康維持に。
商品名のMGO数値は、強力な抗菌効果をもたらす物質、『食物メチルグリオキサール』の含有量(mg/1kg当たり)を示しています。
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【原材料名】:ニュージーランド産はちみつ
【内容量】:250g
【賞味期限】:(製造日より)4年
【メーカー・ブランド名】:ムソー
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・自生マヌカ花蜜100%の純粋はちみつ
・マヌカ特有の香りと、深みのある味わい
・抗生物質不使用
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【MGOとUMFについて】
数値が高いほど、含有量が多いことを示します。
通常、はちみつは花蜜をミツバチの酵素で分解し、果糖・ブドウ糖に変化させたものを言います。 そして、その酵素により“殺菌作用”や“抗菌作用”を促すことで知られています。
ニュージーランドにおいて数千年も前より蜂蜜の治癒特質は知られており、さらに、ある特定地域における特定植物のはちみつは、その他の蜂蜜に比べ、より一層効果があると古くから認知されていました。
『MGO』
マヌカハニーの生理活性物質(食物メチルグリオキサール)のこと。1kg当たりに含まれるMGO(mg)を数値として表示。
『UMF』
Unique Manuka Factor。マヌカハニーに含まれる特別な成分として名づけられたもの。直接の物質名がなかった2008年以前は、フェノール水溶液の濃度を基準としてどのくらい抗菌作用があるかを測っていました。
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【お召し上がり方法】
マヌカハニーは高温(80度以上)になると、重要な成分が分解してしまいます。
高温の熱を加えず、ご利用ください。
そのまま食べるときの目安は、『ティースプーン1杯を、1日3回程度』です。
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【注意】
・ハチミツは商品の特性上、加熱処理されていません。1歳未満の乳児には与えないでください。
・ハチミツは天然品であり、白く結晶化したり、商品によって色合いがばらつきが生じたりすることがありますが、品質に問題はありません。