王国のグリーンカレー

ココナッツミルクと混ぜるだけ。
15分でできる本格タイカレー。
ベジタリアン対応、ハラル（イスラム教）マークが付いています。

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【原材料名】：青唐辛子、ガーリック、レモングラス、ガランガル、カフェライム、シャロット、胡椒、塩
【内容量】：50g（約4～5皿分）
【賞味期限】：（製造日より）2年
【生産国】：タイ
【メーカー・ブランド名】：ヤムヤムジャパン

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タイの昔のレシピで調合、辛さとハーブがミックスされた本場のタイカレーペースト。

化学調味料不使用・砂糖不使用・無着色・添加物不使用・保存材不使用。
カピやナンプラーも入っていません。

ココナッツミルクと混ぜて煮るだけでできます。炒飯や炒め物などのエスニックメニューにもご利用ください。

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バンコックの約４００店舗のお店がこのペーストを使用しています。

タイ語でグリーンカレーは「ゲンキョウワン」といい、甘いカレーと言う意味です。本来はココナッツミルクの甘みを楽しむカレーとして作られ、砂糖は使われていませんでした。

グリーンカレーはご飯以外にも麺にかけたり、チャパティーにもよくあいます。