挽肉料理との相性が抜群です。
市販のおろし金で、簡単に削れます。

削りたてのナツメグは、とても香り豊かです。

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【内容量】： 5粒
【原産地】：スリランカ
【賞味期限】：（製造日より）3年
【メーカー・ブランド名】：ヴォークストレーディング

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刺激的で、どこか甘味の感じられる香りです。
肉料理の臭み消しと香り付けに使用されます。

ハンバーグ・ミートソースには欠かせないスパイス。
クッキー・ケーキなどの洋菓子にもよく使用されます。 日本ではカレーには使用されますが、その他の国では、カレーの原料としてはあまり使用されていません。