PeopleTree オーガニックチョコレート ストロベリーフィリング
秋冬だけの限定品。
黒糖入りミルクチョコレートと、ストロベリーの甘酸っぱさが、絶妙です。
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【原材料名】:有機黒糖、有機全粉乳、有機ココアバター、有機粗糖、有機カカオマス、有機ひまわり油、有機ストロベリーパウダー、有機粉状ヘーゼルナッツ、有機乳脂肪、有機バニラ
【内容量】:85g
【アレルゲン】:乳
【賞味期限】:(製造日より)12ヶ月
【生産国】:スイス
【備考】:小麦、落花生、アーモンド、オレンジ、キウイ、バナナ、桃、りんごを含む製品と共通の設備で製造しています。
【メーカー・ブランド名】:PeopleTree
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とろけるフィリング、深いアロマの大人味。
やわらかなガナッシュタイプのチョコクリームをミルクチョコレートでコーティングし、15ブロックの板チョコ状に仕上げ。 香り高いストロベリーフィリングとミルクチョコレートはスイーツ好きには最高の組み合わせ。
濃厚な甘さとストロベリーの甘酸っぱさが、お口の中でとろけます。
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【ピープルツリーのフェアトレードチョコ 3つのこだわり】
●フェアトレードの原材料
ボリビアのカカオ豆やフィリピンの黒砂糖など、立場の弱い小規模農家を守るフェアトレード原材料を使用しています。これらはスイスに届けられ、小さな工場でていねいに作られています。つくる人と食べる人、みんなをハッピーにするやさしいチョコレートです。
●乳化剤不使用
チョコレートは、カカオマス、ココアバター、砂糖を時間をかけて練りあげます。本来、乳化剤を加えずになめらかに仕上げるのは大変難しいことなのですが、最大72時間のコンチング(練り)の技術で、極上の口どけを実現しています。
●秋冬だけの限定販売
温度にデリケートで溶けやすいココアバターを使っているので、寒い季節だけしか販売することができません。植物性油脂を代用したチョコレートとはひと味違う、やさしくなめらかな口どけをお楽しみください。