毎日つかうもの アレヤコレヤ

マリオさんのココナッツミルク缶

クセがなく適度な濃さで、カレーなどのお料理をまろやかに仕上げます。

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【原材料名】:ココナッツ、安定剤(グァーガム)
【内容量】:200ml
【賞味期限】:(製造日より)2年
【生産国】:スリランカ
【メーカー・ブランド名】:第3世界ショップ

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スリランカで、農薬や化学肥料に頼らず栽培されたココナッツから作りました。

酸化防止剤や漂白剤は使用していません。
香り高く豊かなコクがあり、お菓子やデザート・ドリンク作りにも最適。

開けやすいプルトップ缶入りです。
南国の甘い香りを食卓にどうぞ。

¥302

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生産者マリオさんについて

マリオさんはスリランカが良質なスパイスが育つ環境にありながら、それが上手く産業として農家の収入につながっていないことに着目。

生産農家の自立を支援することによって、スリランカの農村から直接世界へ通じるマーケットを開くことに取り組み、農家へ有機栽培の指導をしています。
工場では福利厚生は充実し、スリランカではめずらしい従業員住居・無料の食堂・レクリエーション施設などがあります。
障害者の雇用促進や、従業員の子供などへの奨学金制度、2009年まで続いたスリランカ内戦の元少年兵や、戦争未亡人などの雇用促進等、様々な地域の問題解決に積極的に取り組んでいます。

第3世界ショップ

第3世界ショップは、貧困とそれによりもたらされる世界の諸問題を仕事創りで解決しようと、1986年にフェアトレード事業を始めました。

現在ではフェアトレード事業を経て、国内外を問わず地域の力で諸問題の解決を目指す「コミュニティトレード」へと活動の場を広げています。

フェアトレードやオーガニックの原材料・製法にこだわった食品、伝統工芸や地域に根付く手仕事の文化を大切にしたハンドクラフト品を販売しています。

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