職人の夢 有機中濃ソース 200ml
“こんなソースが造りたかった”原料にこだわりぬいて作った職人の夢の味。
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【原材料名】：有機野菜・果実（リンゴ、にんじん、トマト、みかん、たまねぎ、にんにく、レモン、セルリー、ビーツ、キャベツ、レタス、クレソン、パセリ）、有機醸造酢（リンゴ酢）、食塩、香辛料、有機醤油（大豆・小麦を含む）、こんにゃく粉、しいたけ、水飴
【内容量】：200ml
【アレルゲン】：小麦、大豆
【賞味期限】：（製造日より）1年6ヶ月
【メーカー・ブランド名】：ムソー
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砂糖を使用せず、有機野菜・果実を原材料の約90%を占めるほど贅沢に使用し、甘みを引き出した、有機JAS認証の究極のこだわりソースです。最高の原材料で、造り手の想いを込めた一本です。
●主原料の野菜・果実（りんご、にんじん、トマト、みかん、たまねぎ、にんにく、レモンなど）は100%有機
●醸造酢はアルコール不使用で静置醗酵した、有機りんご100%の有機純りんご酢と国産有機米100%の有機純米酢
●香辛料は香料を使用せず、胡椒、ナツメグ、丁字、ローレル、桂皮等の原形及び粉末を使用
●醤油は国産有機丸大豆（遺伝子組み換えでない）・小麦より醸造し、1年以上熟成させた有機本醸造醤油
●でんぷんを使用せず、国産有機こんにゃく粉を使用したとろみ
●砂糖・保存料・化学調味料・カラメル色素・酵母エキス不使用
