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PeopleTree チョコレート ホワイトアーモンド

スイスのミルクがたっぷり。
ココアバターの極上のなめらかさに、砕いたアーモンドの食感と香ばしさがアクセントになっていてクセになります。濃厚な味わいをお楽しみください。

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【原材料名】:粗糖、ココアバター、全粉乳、アーモンド、脱脂粉乳、バニラ香料
【内容量】:50g
【アレルゲン】:乳
【賞味期限】:(製造日より)12ヶ月
【生産国】:スイス
【メーカー・ブランド名】:フェアトレードカンパニー(ピープルツリー)

【備考】:卵、小麦、落花生、そば、オレンジ、カシューナッツ、キウイ、くるみ、バナナ、桃、りんごを含む製品と共通の設備で製造しています。

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【ピープルツリーのフェアトレードチョコ 3つのこだわり】

●フェアトレードの原材料
ボリビアのカカオ豆やフィリピンの黒砂糖など、立場の弱い小規模農家を守るフェアトレード原材料を使用しています。これらはスイスに届けられ、小さな工場でていねいに作られています。つくる人と食べる人、みんなをハッピーにするやさしいチョコレートです。


●乳化剤は不使用
チョコレートは、カカオマス、ココアバター、砂糖を時間をかけて練りあげます。本来、乳化剤を加えずになめらかに仕上げるのは大変難しいことなのですが、最大72時間のコンチング(練り)の技術で、極上の口どけを実現しています。


●秋冬だけの限定販売
温度にデリケートで溶けやすいココアバターを使っているので、寒い季節だけしか販売することができません。植物性油脂を代用したチョコレートとはひと味違う、やさしくなめらかな口どけをお楽しみください。

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¥ 378

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